Ode a Taormine A Taormine il y a un dicton: "Taormine enchante l'étranger au plus tard dans les premières vingt quatre heures ou ne le charme plus", il est difficile d'imaginer que quelqu'un ne tombe pas victime de cet enchantement,car les raisons peuvent être multiples. On sera charmé par le climat doux: la ville semble, en effet, baignée de soleil et de lumière pendant une grande partie de l'année. En effet, autrefois, quand la saison touristique allait d'octobre à mars, Taormine était connue ccmme station climatique hivernale à la mode. Grâce à sa position, dominant la côte, on ressent presque toujours une certaine fraîcheur dans l'air, même dans les jours les plus brûlants de l'été. Quelques-uns pourraient tomber amoureux de la vie à la plage; pour ceux-ci il n'y a que l'embarras du choix: depuis les plus lointaines îles tout au long de la côte, en direction de Saint Alessio — où l'on peut se baigner sans être dérangé ou nager autour des écueils à la recherche d'oursins — jusqu'aux plages à la mode, comme Mazzarô et Spisone, avec leurs transats et les restaurants élégants où l'on sert des mets et des vins délicieux. D'autres encore seront charmés par les décors... il n'est nul endroit qui ne semble issu d'un livre illustrant de beaux paysages: le Belvédère, le jardin public, la place principale, place St. Agostino, ou bien ce panorama majestueux, le Théâtre grec, ses colonnes blanches qui se découpent dans le ciel bleu. Chaque chose demande à être photographiée, peinte, décrite, en un seul coup d'oeil. Taormine est, vraiment, une ville pour toutes les saisons et pour tous les goûts. Suspendue ente deux montagnes, entre mer et ciel, ornée de maisons de campagne aux jardins fleuris, le long de la route qui tortueusement monte, monte... A première vue il paraîtrait qu'on s'approche des Shangri La. Plus tard, après une douche et une pause après le voyage, nous décidons de nous promener dans la ville: nous traversons les portes voûtées en pierre, jusqu'à ce que nous rejoignons la place principale. Et il nous semble alors de prendre place au théâtre: les couleurs, le va et vient, les scènes de la vie quotidienne, pourraient bien être le scénario pour un spectacle. Ainsi nous nous asseyons confortablement à la table d'un café sur le pavé de la place, et nous dégustons une boisson, en regardant les gens se promener sous les lauriers-roses et ceci est tout ce dont nous avons besoin pour une soirée amusante. Plus tard, lorsque la nuit tombe et que les étoiles apparaissent, se détache le panorama: nous nous arrêtons à la balustrade de la place pour regarder vers en bas ces baies merveilleuses qui se suivent le long de la côte; jusqu'au delà de la montagne entourée de brouillard qui, si nous avons la chance, nous offrira une exibition de feux d'artifice en couronnement de notre soirée, en envoyant dans le ciel nocturne des flammes écartâtes improvisées...l'Etna. Mais nous allons trop vite. Ceci est une promenade... une "passiata" comme disent les Siciliens... qui doit être entreprise lentement si nous voulons profiter de tous les aspects de Taormine. Et ceci est justement notre intention vous guider dans un voyage confortable, qui commence au moment où vous approchez de Taormine à la découverte de la ville et de sa "sœur" Castelmola qui s'élève incroyablement encore plus en haut; jusqu'à ce que vous ne décidiez pas, bien qu'un peu réfractaires, qu'il vous faut justement voir quelque chose aux alentours de Taormine: les Gorges de l'Alcantara, par exemple, ou l'Etna.
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